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料理研究家 大瀬由生子
食べることは、生きること

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野田市でゲストスピーカー

投稿日 2019年3月19日2019年3月29日by wpmaster

親子で楽しむ野田市の食材で美味しい生活

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甘酒講座〜ひとりでは響き合えない発酵酵響曲〜

投稿日 2019年3月16日2019年3月31日by wpmaster

甘酒、発酵の素晴らしさを多くの方にも伝える「甘酒講座〜ひとりでは響き合えない発酵酵響曲〜」を開催しました。

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料理婚活「こうのとりが結ぶ 縁結び婚」開催!

投稿日 2019年3月13日2019年3月31日by wpmaster

野田市主催、東葛地区婚活支援ネットワーク企画の料理婚活「こうのとりが結ぶ 縁結び婚」が行われました。前回の発酵イタリアンにつづき、今回は発酵お花見弁当をメニューに。

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こどもhappyカレッジの親子クッキング

投稿日 2019年3月3日2019年3月31日by wpmaster

ひな祭りの日、タカオさん主催「こどもhappyカレッジ」の親子クッキングで、ひな祭り寿司とイチゴ桜餅を作りました。

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流山市 つるし雛イベント

投稿日 2019年3月2日2019年3月31日by wpmaster

3月2日まで開催の流山おひな様の会による、流山10箇所で展示のつるし雛イベントで、和食を支える糀の発酵文化と題し、キッコーマンアリーナでお話をさせていただきました。

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